2018/06/07

【H30．6月新宿教室ブログ】じゃがもちづくり（レシピあり）

先週のイベントは、
おやつづくりで「じゃがもち」を作りました！！

じゃがもちは、
それぞれ好きな味付けをして食べました♪

一番人気のトッピングは、チーズ。

ホクホクで美味しいです^^

何もつけない塩味もグッド(*^^)b♪

■じゃがもち　レシピ

＜材料＞
・じゃがいも　小8個（400g）
・塩　　　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　大さじ2
・サラダ油　　大さじ2

☆トッピング（お好みで）
・バター
・しょうゆ
・チーズ
・カレー粉　　…など

＜作り方＞
①じゃがいもは皮を剥いて一口大に切って
水にさらし、少し水分を残して耐熱容器でラップし、
電子レンジ600w 5～10分加熱する。

このとき、じゃがいもを出来るだけ
薄く細かく切るのがポイントです！
じゃがいもをつぶしてかたい場合には、
電子レンジの時間を調整してみてください。

②1をマッシャーでつぶして塩と片栗粉をよく混ぜて、
丸餅型に丸める。

③フライパンにサラダ油をひいて、
2を並べて両面こんがり焼く。

☆材料、分量はお好みに合わせてアレンジしてください。

【H30．6月新宿教室ブログ】じゃがもちづくり（レシピあり）

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